Overjarige schapenkaas Terschelling Entrecote want een goed gemaakte worst

want een goed gemaakte worst is naast een bescheiden ook een bijzonder mooi product

Bij Lindenhoff rijpen we ons vlees minimaal 21 dagen in een speciaal daarvoor ontwikkelde rijpingskast

Draai na 1 minuut het vlees om

In 1975 besloten ze Domaine Grand Corbiere te kopen

antioxidanten en probiotica

Overjarige schapenkaas Terschelling Entrecote want een goed gemaakte worstDe schapen grazen bijna het jaar rond op de weilanden tussen de waddendijk en de duinen. Door de zilte lucht, de biologische bedrijfsvoering en het agrarische natuurbeheer bevat dit gras veel variatie in gras en plantensoorten. De schapen worden twee maal daags gemolken en geven ongeveer twee liter melk per dag. De meeste melk wordt gebruikt voor het maken van heerlijke schapenkaas. Deze schapenkaas is een uitzondering; een 24 maanden gerijpte,