Quiche met gekarameliseerde rode ui Grootte:Groot (23cm) Een smeuiïge koffievulling op een

Een smeuiïge koffievulling op een 'chewy' hazelnootkorst

Voor deze quiche met broccoli en geitenkaas stomen wij de broccoli en maken wij deze vervolgens aan met een pesto van spinazie en walnoot

Deze quiche met zalm

Deze taart kun je zowel warm als koud eten

Het gerookte zeezout zorgt voor de finishing touch

Quiche met gekarameliseerde rode ui Grootte:Groot (23cm) Een smeuiïge koffievulling op eenDeze Quiche met gekarameliseerde rode ui, geitenkaas, spek en venkelzaad is een knipoog naar ons gerecht met gegrilde Mediteraanse groenten van ons restaurant. De zoete rode ui past uitermate goed bij de zachte geitenkaas die wij zelf halen bij geitenkaasboerderij 't Leenhof. Het gebakken spek maakt de taart helemaal af.