Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm homecook_use nous recommandons de les laver

nous recommandons de les laver à la main et de les sécher soigneusement après chaque utilisation

Type de couteau : Petty

Longueur de la lame : 165mm

À l'instar du Kiritsuke

Grain : #320

Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm homecook_use nous recommandons de les laverLes couteaux "Usuba" ont t conus pour prparer les lgumes et les fruits sans effort. Le nom lui mme se traduit par "lame fine", utilise pour couper et trancher les lgumes et les fruits sans endommager les fibres. Leur design biseau unique aide obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus prcises. Parfait galement pour les tches d'pluchage.